A sola de Moisés, conhecida pelo nome científico Pardachirus marmoratus, é um peixe fascinante e único. Ao contrário de algumas ideias preconcebidas, não se trata de metade de um peixe, mas sim de um exemplo notável de adaptação evolutiva ao seu ambiente. De onde vem esta forma plana? Por que e como ela evoluiu?
Morfologia e características
Também chamada de sola de leite, a sola de Moisés distingue-se pela sua forma comprimida e oval, podendo atingir até 25 cm de comprimento na idade adulta. Como todas as espécies de peixes achatados, ela faz parte da ordem dos Pleuronectiformes, caracterizada por uma compressão lateral em vez de um verdadeiro achatamento.
A coloração do seu corpo varia de acordo com o tipo de substrato, oscilando entre tons de marrom claro e escuro, conforme a areia. Sua pele marmoreada é ornamentada com manchas claras, muitas vezes cercadas por uma área mais escura, com nuances de amarelo. Os padrões também se estendem pelas suas barbatanas, enquanto seu lado ventral é branco, permitindo que se misture ao fundo marinho.
Note-se que a sola de Moisés não possui barbatanas peitorais. Em vez disso, suas barbatanas dorsal e anal se estendem por todo o comprimento do seu corpo, parando pouco antes da cauda. Pequenas protuberâncias cutâneas também são visíveis na borda da cabeça.

Metamorfoses e adaptação
Ao nascer, os alevinos da sola de Moisés se parecem com peixes clássicos, mas passam por transformações à medida que crescem. O crânio se remodela, e um olho migra para um dos lados do corpo. Para os membros da família dos Soleidae, essa migração ocorre para o lado direito. A forma adulta é assimétrica, com um olho esquerdo que migrou para a direita. Esta disposição lhe confere um campo de visão ampliado.
A evolução dos peixes achatados resulta de uma adaptação lenta, apoiada por fósseis de peixes achatados com 45 milhões de anos. A sola de Moisés é, portanto, um exemplo perfeito dessa adaptabilidade, tendo aprendido a se camuflar eficazmente em seu ambiente.
Habitat e comportamento
A sola de Moisés é encontrada em águas costeiras rasas, preferindo fundos de areia e lodo a profundidades entre 0 e 15 metros. É frequentemente observada no Mar Vermelho e no Oceano Índico, estendendo-se do Golfo Pérsico ao Sri Lanka, até as costas australianas e na Nova Caledônia.
Esses peixes se movem principalmente no fundo (organismos bentônicos) e podem se enterrar no substrato, às vezes deixando apenas seus olhos visíveis. Eles adotam uma técnica de caça discreta, alimentando-se de pequenos peixes, crustáceos, vermes e outros invertebrados.
Camuflagem e estratégia de sobrevivência
Um dos maiores trunfos da sola de Moisés é sua capacidade de se camuflar. Sua forma plana e suas cores semelhantes às da areia permitem que ela se misture ao seu ambiente, escapando à vigilância dos predadores e de suas presas.

Etimologia
O nome do gênero, Pardachirus, vem do latim « pardus » designando a pantera e « acheir », referindo-se à ausência de barbatanas peitorais. Seu nome de espécie, marmoratus, evoca sua aparência marmoreada.
Dextra e defesa química
O termo dextra indica que seus dois olhos estão posicionados no lado direito, o que implica que ela fica no lado esquerdo quando está em repouso.
Para se defender, a sola de Moisés secreta uma substância ictiotóxica, produzida na base dos raios das suas barbatanas dorsal e anal. Esta substância age como um repelente para seus predadores.
Repelente natural contra tubarões
A pardaxina, em combinação com outras substâncias químicas, não só irrita as brânquias dos predadores mas também age como um poderoso repelente para tubarões.
Classificação dos Pleuronectiformes
Os Pleuronectiformes, etimologicamente a ordem dos « peixes de lados diferentes », reúne uma dezena de famílias, entre as quais estão as solas, linguados, solhas, rodovalhos e pliejos, totalizando mais de 700 espécies.
Uma espécie tóxica
A sola de Moisés, assim como outras espécies de solas, produz substâncias tóxicas que agem como repelentes contra seus predadores. Secrecionando uma substância leitosa ictiotóxica, ela se defende eficazmente, principalmente contra pequenos peixes.
Um perigo para o Homem?
Graças ao seu tamanho, a sola de Moisés não representa nenhum perigo para os mergulhadores. Ela permanece discreta e conta com sua camuflagem para escapar à atenção. Se for detectada, tende a fugir.
Este artigo, originalmente escrito por Jean-Christophe Grignard para a edição impressa da PLONGEZ!, foi adaptado para a web.
Fotos © Jean-Christophe Grignard, Ilustração © Cyril Girard.